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獼猴桃怎麼吃?吃獼猴桃的注意事項

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除腹泄、脾胃虛寒的人不宜食用獼猴桃外,

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你還知道哪些吃獼猴桃的注意事項呢?獼猴桃也不能和牛奶等一起食用你知道嗎?獼猴桃的去皮技巧你會不會?如何挑選獼猴桃?沒關系,一起隨5MG.TW兩性心理學來下文中找答案吧!


獼猴桃怎麼吃?吃獼猴桃的注意事項


獼猴桃的食物搭配與功效


獼猴桃果食肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。適時采收下的鮮果,在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果乾、果脯等,這些產品或黃、或褐、或橙,色澤誘人,風味可口,營養價值不亞於鮮果,因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。


獼猴桃+蜂蜜:清熱生津,潤燥止渴。


獼猴桃+生薑:清熱和胃。


獼猴桃+薏米:抑制癌細胞。


獼猴桃+柳丁:預防關節磨損。


獼猴桃的食用禁忌:


但獼猴桃不能喝牛奶一起食用:引起腹脹、腹痛、腹瀉。也不能和肝臟、小黃瓜、胡蘿卜一起食用,會破壞維生素c。


如何挑選獼猴桃


1、看硬度。細致地把果實全身輕摸一遍,選質地較硬的果實。成熟的獼猴桃,質地較軟,並有香氣。若果實質地硬,無香氣,則說明沒有成熟,昧酸而澀,不宜食用。若果實很軟,呈氣鼓狀態,

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並有異昧,則表明己過熟或腐爛,已喪失了食用價值,不宜購買。


2、看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好,靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少,因品種而異。


3、看大小。小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果,所以不必一味追求大果,異常大的果實更不要選擇。


4、看顏色。濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好,維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。


獼猴桃怎麼吃


獼猴桃怎麼個吃法?獼猴桃是一種營養價值極高、口感酸甜的水果,深受大眾的喜愛。不過有很多朋友對怎麼吃獼猴桃不甚清楚。那獼猴桃怎麼吃?方法有三:


1、直接削皮。這是兩性心理學吃獼猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬著吃,簡單。


2、用勺子吃。用一把水果刀,把獼猴桃從中間一切兩半,然後用勺子沿著皮的邊然,輕挖果肉來吃,更簡單,哈哈。


3、用水果叉或牙簽吃。這個方法比較有難度,但在招待親友的時候,這個方法最好。


詳細方法:


1、用小刀將獼猴桃兩頭切掉;


2、將小號的水果刀自果皮邊緣紮入;


3、輕輕轉動果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和果皮切分離;


4、將獼猴桃豎著放在盤內,將果皮輕輕拉出。


5、在用刀子均分成小塊,用水果叉或著牙簽叉著吃就可以了。


獼猴桃怎麼催熟


1、用蘋果催熟獼猴桃


可將幾個蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子裡,紮上口,放上兩三天,就能使獼猴桃變軟了。這是利用的蘋果散發出來的一起氣體——乙烯,起到催熟效果的。不僅蘋果能催熟獼猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜番茄等也能將獼猴桃催熟,但要記住不能放的時間太長了,會讓獼猴桃變爛的。


水果催熟法是一款比較靠譜的方法,可放心選擇。而且蘋果、香蕉等水果放的越多,獼猴桃成熟的時間也就越短,也就越能早點吃上。


2、用牙簽催熟獼猴桃


就是將買來的獼猴桃先用水清洗乾凈,然後用乾凈的牙簽在獼猴桃上面紮幾個小洞,然後裝到塑料袋裡,並紮起來,放置幾天,會加快成熟的進度。還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子,同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因為小傷口能使獼猴桃產生乙烯,而乙烯能加快獼猴桃成熟。這種方法雖好,但小傷口會滋生一些微生物,會影響獼猴桃的品質,因此還是不太建議使用。


獼猴桃怎麼去皮


獼猴桃養豐富但是熱量極低,屬於營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對減肥、健美和美容有著獨特的功效,但是獼猴桃的皮太硬的很難剝,太軟的有容易弄得滿手都是,那獼猴桃怎麼去皮?兩性心理學收集了2個簡單實用的方法,與5MG.TW一起來看看吧!


工具:獼猴桃,刀,勺子/牙簽。


步驟:


1、首先把獼猴桃洗乾凈。


2、然後用刀將獼猴桃頭尾切掉。


3、然後順著皮用勺子插進去,如果是硬的獼猴桃就一下一下的插進去分離果皮,如果是軟的獼猴桃用勺子插進去轉一圈,順著皮肉間隙處挖出果肉。


還有一種就是把勺子換成用牙簽,順著果肉間隙處挖,以上方法剛開始不熟練的話都需要點耐心。


還有第三種方法,那就需要切對半了,獼猴桃去頭去尾後切對半,將一半獼猴桃果肉朝上,然後用刀子順著皮挖,那樣也能挖出半個完整的果肉。

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